WINEMAKERS DINNER, SEPP MOSER, 26 APRIL 2023

Amuse Bouche
Blanc de Blanc Brut Nature 2019

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Pocherad vit AAA sparris, sparrisvelouté samt nysaltad stenbitsrom
Grüner Veltliner Von den Terrassen 2021
Riesling No1 Ulf Wagner Von den Terrassen 2021

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Bergtunga ”Albert” – Vermouthsås och körvel
Riesling Ried Gebling 1ÖTW 2020

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Knaperstekt ankbröst, anksky med körsbär, jordärtskocka
Zweigelt Reserve 2018

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Apfelstrudel, vaniljglass
Pinot Blanc Beerenauslese 2017

1650:- per kuvert