(menyn kan ändras med kort varsel och vi hinner inte alltid uppdatera vår hemsida lika snabbt)

SMÅ RÄTTER LUNCH

Carpaccio med löjromsdressing 245
Carpaccio of beef with a bleak roe dressing

Tartar på lax, äggula, pepparot, kapris och Pommes Alumette  195
Tartare of salmon, egg yolk, horseradish, capers and Pommes Alumette

Salade Chèvre Chaud med rödbeta, honung och pinjenöt 175
Salade Chèvre chaud with beetroot, honey, and pine nut

Pumparisotto 175
Risotto of pumpkin

STORA RÄTTER LUNCH

Friterad torsk, tartarsås, grönärtsstomp och kokt potatis 195
Deep fried cod with a tartare sauce, green pea stomp and boiled potatoes

Kalvrostbiff, kalvvièrge, Coleslaw och frasig potatis 245
Roast of veal with a veal vièrge, coleslaw and crispy potatoes

Svampcannelloni 225
Mushroom cannelloni

TILL KAFFET

Sablé med maräng och havtornscurd 105
Sablé with meringue and a sea buckthorn curd

Chokladtryffel 65
Chocolate truffle